Kjell Arne Johansen, Nordland
– Bærekraftig innovasjon med Lofot-egg
Kjell Arne Johansen fra Nordland er nominert til Landbrukets Bærekraftpris 2024 for sitt nyskapende arbeid med Lofot-egg, hvor han kombinerer bærekraft og innovasjon i eggproduksjonen. På gården har han innført fornybare energikilder og energieffektiviseringstiltak, som har redusert energiforbruket betydelig. Dyrevelferd er også høyt prioritert, med høner som får god plass og variert kosthold, noe som gir egg av ekstra høy kvalitet. Gjennom Lofot-egg støtter han lokal verdiskaping og bidrar til kortreist matproduksjon, som styrker både miljøet og lokalmiljøet.
–Jeg er spesielt stolt av å kunne levere kortreiste produkter. Det gir ikke bare ferskere egg, men reduserer også CO₂-avtrykket og ikke minst matsvinnet. Jeg føler virkelig at vi bidrar. Vår emballasje er i tillegg laget av norske råvarer og gjenbrukes ofte av kundene. Det er en enkel, men viktig del av vår innsats for å redusere miljøpåvirkningen, sier Kjell Arne.
Juryen sier at Kjell Arne Johansen er et forbilde innen bærekraftig landbruk. Hans fokus på innovativ eggproduksjon, dyrevelferd og lokal verdiskaping med Lofot-egg viser hvordan smarte valg kan bidra til en mer bærekraftig fremtid.
Foto: Karin P.Skarby / Lofot-tidende
Kjell Arne Johansen – Bærekraftig innovasjon med Lofot-egg
Kjell Arne Johansen fra Nordland er nominert til Landbrukets Bærekraftpris 2024 for sitt nyskapende arbeid med Lofot-egg, hvor han kombinerer bærekraft og innovasjon i eggproduksjonen. På gården har han innført fornybare energikilder og energieffektiviseringstiltak, som har redusert energiforbruket betydelig. Dyrevelferd er også høyt prioritert, med høner som får god plass og variert kosthold, noe som gir egg av ekstra høy kvalitet. Gjennom Lofot-egg støtter han lokal verdiskaping og bidrar til kortreist matproduksjon, som styrker både miljøet og lokalmiljøet.
–Jeg er spesielt stolt av å kunne levere kortreiste produkter. Det gir ikke bare ferskere egg, men reduserer også CO₂-avtrykket og ikke minst matsvinnet. Jeg føler virkelig at vi bidrar. Vår emballasje er i tillegg laget av norske råvarer og gjenbrukes ofte av kundene. Det er en enkel, men viktig del av vår innsats for å redusere miljøpåvirkningen, sier Kjell Arne.
Juryen sier at Kjell Arne Johansen er et forbilde innen bærekraftig landbruk. Hans fokus på innovativ eggproduksjon, dyrevelferd og lokal verdiskaping med Lofot-egg viser hvordan smarte valg kan bidra til en mer bærekraftig fremtid.